ШОКОЛАД РЕМЕСЛЕННЫЙ
МАСТЕРСКАЯ ШОКОЛАДА ДОБРО
Ремесленный шоколад ручной работы на меду без лецитина, консервантов и красителей.
В состав шоколада входят какао-продукты, мёд, орехи, сухофрукты, специи и ... всё !
72% какао в каждой плитке - используем редкий сорт какао Fino De Aroma из какао-бобов сорта Тринитарио. Всего 10% какао в мире приходится на этот сорт. Мягкий вкус с фруктовыми нотками, ароматный и без горчинки - именно такой шоколад получается из этого какао.
Правильный мёд и свежие специи - залог успеха ! Мёд поступает нам с частной пасеки на которой мы бываем лично и знаем, что пчёл там не кормят сахаром. Специи перемалываются вручную перед самой закладкой в шоколад, так получается ароматнее и специи дольше сохраняют свои эфирные масла.
В составе много орехов и сухофруктов.
Хотите узнать, почему горит шоколад, который продается в магазинах? Смотрите в нашем блоге.
